JAMAICA

Jamaica

DATOS GENERALES
Nota: La información sobre éste país esta divida en dos secciones. La primera sección es de carácter general mientras que la segunda proporciona información específica sobre los distintos estados del país.

SUPERFICIE: 10.991 km².

POBLACION: 2.624.700 habitantes (estimación oficial 2002).

DENSIDAD DE POBLACION: 238,8 habitantes por km².

CAPITAL: Kingston.

POBLACION: 697.000 habitantes (estimación oficial 1994).

GEOGRAFIA:Jamaica es la tercera isla más grande de las Indias Occidentales. La isla es la prolongación en superficie de una cordillera de montañas sumergidas. Está cruzada por una cadena montañosa que alcanza su cota más alta en el pico Blue Montain (2.256 metros) en la parte este de la isla. Desde allí la cordillera desciende hacia el oeste en una serie de barrancos arbolados que la cruzan de norte a sur. Las mejores playas están en la parte occidental y septentrional de la isla. La vegetación selvática tropical y subtropical es una de las más exuberantes de todo el Caribe.

IDIOMA: El idioma oficial es el inglés. También se habla el dialecto local patois.

RELIGION: La mayoría de la población es protestante (Iglesia de Dios, Anglicana, Bautista y Metodista). También hay minorías católica, judía, hindú y bahai. Por otra parte la religión rastafari goza de gran arraigo y popularidad. Esta religión se basa en la creencia de la divinidad del último Emperador de Etiopía, Haile Selassie (Ras Tafari).

REFERENCIA HORARIA: GMT - 5.

ELECTRICIDAD: 110 voltios CA, 50Hz, monofásica. Los enchufes son de tipo americano con dos clavijas planas. Algunos hoteles tienen corriente alterna de 220 voltios, 50 Hz, monofásica, con enchufes de tres clavijas.

COMUNICACIONES:Se puede llamar al extranjero utilizando la Conexión Directa Internacional. Código del país: 1 876. Código para llamadas internacionales: 011. Nota: En Jamaica no hay ni códigos provinciales ni de zona. Teléfono móvil: La red TDMA no es compatible con la red GSM. Sin embargo se pueden alquilar teléfonos fácilmente en Cable & Wireless (tel: (1 888) 344 4825 (número gratuito sólo para llamadas desde Jamaica); página web: www.cwjamaica.com). Se debe dejar un depósito (8.000 dólares de Jamaica), más el pago diario de acceso a la red (100 dólares al día), los gastos de contrato (740 dólares) y los gastos de alquiler (100 dólares por día). Fax: Se pueden mandar faxes desde la oficina de Jamintel en Kingston (abierto todos los días de 07.00 a 22.00) o en las oficinas de Cable & Wireless en Kingston (abiertas todos los días de 07.00 a 22.00). Además el servicio de fax está disponible en casi todos los hoteles. Telegrama: Se pueden mandar telegramas desde las oficinas de telégrafos en todo el país. Internet: Hay algunos lugares donde el acceso a internet es gratuito, como por ejemplo en los centros comerciales de Kingston. Los cybercafés se encuentran principalmente en la zona metropolitana de Kingston. El principal servidor es Cable & Wireless (página web: www.cwjamaica.com). Correo: El correo aéreo a Europa tarda 4 días. El horario de las oficinas de correos es de 08.30 a 16.30 de lunes a viernes. Prensa: Los diarios más importantes son The Daily Gleaner, The Daily Star y The Jamaica Herald. En los hoteles y quioscos de prensa se pueden conseguir algunos periódicos y revistas internacionales.

DIAS FESTIVOS:

1 de enero del 2005: Año Nuevo. 9 de febrero: Miércoles de Ceniza. 25 de marzo: Viernes Santo. 28 de marzo: Lunes de Pascua. 23 de mayo*: Fiesta del Trabajo. 1 agosto: Día de la Emancipación. 6 de agosto: Día de la Independencia. 17 de octubre: Día de los Héroes Nacionales. 25 y 26 de Diciembre: Navidad.

Nota*: La fiesta del Día del Trabajo se trasladará al lunes siguiente si cae en sabado o domingo.

SOCIEDAD:

COMIDAS Y BEBIDAS: La comida jamaicana es picante y está fuertemente condimentada a base de especias y guindillas. Una receta tradicional jamaicana es arroz y guisantes, una comida sabrosa que en realidad no contiene guisantes sino frijoles, además de arroz blanco, leche de coco, chalotas (cebolletas) y aceite de coco. Otros platos son el bacalao en salazón, el ackee (la fruta exótica del árbol del ackee cocinada), cabrito y arroz al curry (muy fuerte y picante), sopa jamaicana de pimienta (carne salada de cerdo y de vaca, kimbombó y una col india conocida como callaloo), pollo fricasé al estilo jamaicano (estofado de pollo con zanahorias, chalotas, ñames, cebollas, tomates y pimientos, preparado con aceite de coco sin refinar) y lechal (un cochinillo de tres meses deshuesado y relleno de arroz, pimiento, ñame troceado, que va condimentado con tomillo y mezclado con coco desmenuzado y harina de maíz). Los pastelillosjamaicanos son el aperitivo más popular de la isla (panes dulces rellenos de carne picada y miga de pan) que pueden encontrarse por todas partes, con diferencias en cuanto al precio y a la variedad del relleno. El servicio de camareros es habitual en la hotelería jamaicana.

BEBIDAS: El ron jamaicano es conocido en todo el mundo, sobre todo las marcas Gold Label y Appleton. Rumona es un delicioso licor de ron de baja graduación. La cerveza Red Stripe es excelente, lo mismo que el Tía María (licor de café y chocolate). También se recomiendan los zumos de fruta fresca y el café Blue Mountain, una variedad autóctona excelente. Los bares tienen servicio de mesa y de barra. No hay leyes restrictivas para la compra de alcohol, que puede realizarse durante todo el día.

VIDA NOCTURNA: En los hoteles de los centros turísticos, se puede disfrutar de la actuación de pequeñas bandas musicales y oír los ritmos del calypso. Las muestras folklóricas y los conciertos de percusión caribeña son frecuentes en todo el país. Al menos una vez a la semana hay un espectáculo a la luz de las antorchas, de percusión con baile limbo y demostraciones de acróbatas tragafuegos. También hay discotecas, clubes nocturnos y conciertos de jazz. Pero la música jamaicana por antonomasia, la más exportada internacionalmente, es el reggae. La oficina de turismo jamaicana organiza actividades del tipo ‘Meet the people’ (‘encuentros con la gente’), que son veladas en lugares característicos de la isla. Para más detalles es necesario ponerse en contacto con la oficina de información en Kingston, Montego Bay, Port Antonio u Ocho Ríos.

COMPRAS: Se recomienda comprar artículos de artesanía local, como tejidos hechos a mano, bordados, sedas, tallas de madera, pinturas al óleo, trabajos de cestería, sandalias, etc. En los talleres de artesanía pueden comprarse jarapas tejidas a gusto del cliente, y reproducciones en estaño y cerámica de las ruinas de la antigua ciudad sumergida de Port Royal. En las montañas de Highgate Village, los cuáqueros construyen muebles de mimbre, de madera, esteras, y todo tipo de mobiliario tropical. Un viaje a Jamaica es una buena oportunidad para comprar ron jamaicano, el licor Rumona (el único licor hecho a base de ron y que es difícil de encontrar fuera de la isla) y la crema de ron Ian Sangsters. Otras especialidades locales son Peper Jellies (gelatina de pimientos), mermeladas y especias.
Jamaica es una isla libre de impuestos por lo que se pueden comprar artículos importados de lujo a muy buen precio. A estos productos se los llama ‘in bond’ (en depósito) porque no se pueden abrir hasta que no se abandonen las aguas territoriales del país. Todas las compras se pagan en dólares jamaicanos.

Horarios comerciales: De 09.00 a 17.00 de lunes a sábado. Algunas tiendas cierran durante medio día: en Kingston los miércoles, y en el resto de la isla los jueves.

EVENTOS ESPECIALES: A continuación presentamos una selección de las principales fiestas y eventos celebrados en Jamaica. Para obtener información más detallada consultar con la oficina de turismo jamaicana (ver sección Direcciones de Interés).

29 de febrero del 2004:Misty Bliss. 17 de marzo:Festival de Gospel. 12 de abril:Show de Horticultura de Santa Elizabeth; Festival Trelawny Yam, South Trelawny. 28 de mayo:Jazz Calabash Feria Internacional Literaria 2004, Jake’s Village. 1 de junio:Día Internacional del Reggae. 9 de diciembre Exposición Nacional Bienal.
A lo largo del año también hay otras celebraciones relacionadas con la pesca, la equitación, el golf, el tenis, la moda, la música y la horticultura.

CONVENCIONES SOCIALES: El apretón de manos es la forma convencional de saludo. Deben observarse las normas básicas de cortesía. Los jamaicanos son muy hospitalarios y en caso de ser invitado a comer a la casa de alguien es costumbre llevar un pequeño regalo. Aunque durante el día se viste informalmente, el uso de pantalones cortos y trajes de baño debe restringirse a las playas y piscinas. Cuando llega la noche el vestuario puede variar desde un estilo informal, hasta la elegancia formal de algunos hoteles y restaurantes ubicados en lugares turísticos que exigen el traje de etiqueta a sus clientes. Como el turismo es la principal industria del país, el visitante es muy bien recibido, y los empleados de los hoteles y restaurantes son respetuosos, simpáticos y serviciales. Fuera de Kingston, el estilo de vida es relajado, la gente es acogedora y hospitalaria. La música y la cultura africana están muy presentes en la vida del país, mezcladas con la influencia colonial británica, y en menor medida con influencias asiáticas y europeas. En la isla pueden verse señales de ‘Jah vive’ (‘Jah vive’), que es el nombre del dios de los rastafaris. La posesión de marihuana puede suponer arresto y deportación. Se recomienda a los visitantes que no intenten hacer contrabando de marihuana ya que las autoridades policiales del país son muy eficaces.

Propinas: La mayoría de los hoteles y restaurantes añaden un recargo del 10% sobre la factura; cuando no lo incluyen se suele dejar entre un 10 y un 15% de propina. Los empleados de los hoteles y restaurantes, así como los mozos de carga de los aeropuertos, reciben propinas. A los taxistas se suele dar una propina equivalente al 10% del precio pagado por el trayecto.